一場(chǎng)好夢(mèng)

　　電磁爐以其衛(wèi)生、安全等優(yōu)勢(shì)越來(lái)越受到小戶型家庭的青睞。但是，當(dāng)你想要真正在廚房施展一下自己廚藝的時(shí)候，它卻似乎不能滿足你的要求了，這就是大多數(shù)飯館、酒店偏愛煤氣灶的原因。電磁爐和煤氣灶作為兩類主流灶具，各有千秋。但是，在省錢方面，還是電磁爐更省一些。

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一聲再見再也不見

電磁爐更好一些，電磁爐雖然耗電量比較大，但是呢，現(xiàn)在的社會(huì)，燃?xì)獗入娏€貴，建議還是使用電磁爐比較好。而且安全環(huán)保清潔衛(wèi)生。由于電磁爐主要是通過(guò)磁場(chǎng)內(nèi)線圈產(chǎn)生的渦流加熱，因此無(wú)燃燒現(xiàn)象，不產(chǎn)生煙火和一氧化碳，使用過(guò)程中不會(huì)像傳統(tǒng)煤氣那樣產(chǎn)生有害氣體或發(fā)生泄漏、爆炸、明火灼傷等危險(xiǎn)。

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指尖逝去青春

　　燃?xì)庠畹墓ぷ?主要采用比較傳統(tǒng)的明火烹調(diào)*，而電磁爐工作則主要采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流的加熱原理。燃?xì)庠钜砸夯蜌?、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進(jìn)行直火加熱，在助燃氧氣充足、空氣流通性強(qiáng)的情況下，能做到燃燒充分，火力旺盛；燃?xì)庠钍褂妹骰鹋胝{(diào)，觀感直接了然，有利于掌廚者控制火力。而且電磁爐的電量消耗太大，費(fèi)用高。

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周斌

用電磁爐做飯與用煤氣灶做飯相比的優(yōu)點(diǎn):1.與煤氣灶相比用電磁爐更省錢.2.電磁爐清潔起來(lái)比煤氣灶容易一些.美的電磁爐價(jià)格3.電磁爐具有定時(shí)功能，這樣我們做飯會(huì)更省力.4.用電磁爐做飯更安全，用煤氣灶會(huì)有泄漏,爆炸,灼傷等危險(xiǎn).說(shuō)完了優(yōu)點(diǎn)，下面我們一起來(lái)看看用電磁爐做飯與用煤氣灶做飯相比的缺點(diǎn):1.用煤氣灶炒出來(lái)的菜，要比用電磁爐的味道好.2.用煤氣爐炒菜要方便一些，更符合我們的烹飪習(xí)慣.用電磁爐好還是煤氣灶好?通過(guò)上面的介紹我們可以看出他們各自都有各自的好處，總的來(lái)說(shuō)，用電磁爐做飯更省錢,省力,省時(shí),安全，用煤氣灶做飯的味道更好.至于你做飯是用電磁爐好還是煤氣灶好，我相信每個(gè)人都有自己的.如果你對(duì)菜的口味要求的比較高，那么用煤氣灶肯定更好，如果你更看重省錢,省力,省時(shí)這些方面，那么用電磁爐更好.

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