如今的廚房電器可謂是非常之多，比如電火鍋和電磁爐就是生活中比較常見的，功能也是非常的齊全。很多人不知道怎么選擇這兩種廚房電器，那么電火鍋好還是電磁爐好？家用電火鍋哪個(gè)牌子好？電火鍋價(jià)格多少錢？電火鍋可以炒菜嗎？下面就一起來(lái)看看吧。

一、電火鍋好還是電磁爐好

1、能源

從能源方面來(lái)看，兩者都是使用的零污染的電能，但二者電熱轉(zhuǎn)化率有一定的差別。研究發(fā)現(xiàn)，電磁爐比電火鍋的轉(zhuǎn)化率*，升溫*快。

2、功能

從功能方面來(lái)看，電磁爐的溫度調(diào)節(jié)有5擋可調(diào)，每一擋溫度適合不同的操作。而電火鍋大多采用無(wú)級(jí)調(diào)速，溫度由人為操控。

3、價(jià)格

從價(jià)格方面來(lái)看，電火鍋根據(jù)功率不同，容積不同，價(jià)格一般在100-400元，而電磁爐一般都在500元以上。從消費(fèi)者使用情況來(lái)看，使用電磁爐的只占9%左右，而電火鍋則高達(dá)80%以上，價(jià)格因素起到了很重要的決定作用。

二、家用電火鍋哪個(gè)牌子好

1、蘇泊爾

蘇泊爾成立于1994年，中國(guó)知名廚具品牌，深受消費(fèi)者的認(rèn)可與喜愛。蘇泊爾的產(chǎn)品在銷量上一直是穩(wěn)居我國(guó)市場(chǎng)的*位，家電領(lǐng)域也是占有著重要的市場(chǎng)價(jià)值。

2、格蘭仕

格蘭仕成立于1978年，它是中知名電器制造商，一直專注于家電領(lǐng)域的發(fā)展，并先后在韓國(guó)以及美國(guó)等多個(gè)國(guó)家與地區(qū)設(shè)立了近60家的分公司與營(yíng)銷中心，企業(yè)在市場(chǎng)上被冠以“世界品牌”的稱號(hào)。

3、九陽(yáng)

九陽(yáng)成立于1994年，它是我國(guó)知名的廚衛(wèi)電器品牌，公司總部設(shè)立在山東省的濟(jì)南市內(nèi)。九陽(yáng)一直專注于廚房小家電的經(jīng)營(yíng)，不止是它的豆?jié){機(jī)備受消費(fèi)者的歡迎，它在電飯煲、榨汁機(jī)、電水壺等系列產(chǎn)品也很出色。

三、電火鍋價(jià)格

小熊多功能學(xué)生宿舍家用火鍋煮面小鍋1-2人3-4迷你小功率小電鍋 價(jià)格：69元

蘇泊爾鴛鴦電鍋?lái)n式多功能家用電火火鍋電熱鍋宿舍電煮鍋2-4-6人 價(jià)格：179元

美的MC-LHN30D火鍋家用多功能電熱鍋電火鍋?lái)n式電煮鍋電炒鍋 價(jià)格：169元

九陽(yáng)電鍋多功能電熱家用蒸煮炒菜鍋電火火鍋鍋燒烤一體鍋2-4-6人 價(jià)格：139元

利仁電火鍋DHG-40FK多功能電熱鍋不粘鍋家用4-6人電煮鍋電炒鍋 價(jià)格：159元

九陽(yáng)JK-30H06電火鍋?lái)n式多功能家用電熱鍋不粘鍋學(xué)生小火鍋電煮鍋 價(jià)格：99元（價(jià)格僅供參考）

四、電火鍋可以炒菜嗎

一般我們不會(huì)用電火鍋炒菜，也不建議用電火鍋炒菜，因?yàn)殡娀疱伈豢梢愿蔁臏囟缺纫话汶姵村佉鸵稽c(diǎn)，所以炒出來(lái)的菜口感會(huì)不是很好，而且加熱的時(shí)候性能和炒鍋也是不一樣的，鍋體厚度等都不適合炒菜，可能會(huì)把菜炒糊了或者會(huì)燒得過于軟爛，這是一種類似燉鍋的鍋?zhàn)印＝ㄗh你如果要炒菜的話，*還是要選擇平底鍋或者炒鍋，可以配合著電磁爐使用，使用方法還是很方便的。

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